Jugendliche der Jugendberufshilfe Essen, die derzeit an einem durch das JobCenter Essen finanzierten Projekt teilnehmen, sowie des Jugendhilfswerks Freiburg sind seit dem Wochenende des Eurovision Song Contest bei Chefkoch Shaul Froynd in Tel Aviv zu Gast, um gemeinsam ein großes Gala-Dinner auf die Beine zu stellen. Dabei gab’s einen netten Überraschungsbesuch: Thomas Kufen, Oberbürgermeister der Stadt Essen, begrüßte die Weltenbummler im „Department for Children and Youth Advancement“. Der Essener Oberbürgermeister war zu Besuch in Essens Partnerstadt und schaute bei den Jugendlichen vorbei, die sich gerade mit dem Tausendsassa Froynd auf das Gala-Dinner am Dienstagabend vorbereiteten und dabei Land und Leute kennenlernten. Eine tolle Geste!
Unter anderem wird Challa zubereitet: geflochtene Brote aus Weißmehl, Hefe, Eiern und etwas Fett. Es gibt wunderbar frische Zutaten und zum Nachtisch Atajaf.
Großes Gala-Dinner am Dienstag
Die Jugendlichen sind seit Samstag in der israelischen Küstenstadt. In den ersten Tagen konnten sie ein Gefühl für die Küche bekommen und einige kulturelle Highlights ansteuern. Dienstagabend tischen sie dann groß auf. Den Mittwoch verbringen die Jugendlichen am Strand, bevor es Donnerstag zurück nach Essen geht.
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