Der Grugapark soll eine neue Gastronomie bekommen: Der Ausschuss für Umwelt, Klima- und Verbraucherschutz empfahl heute den Neubau eines Bauerhofcafés in direkter Nähe zum Spielplatz Burg und zum Ensemble Streichelzoo und Historischer Bauernhof. Ende August soll der Rat der Stadt Essen final den Bau beschließen. Insgesamt rund 1,8 Millionen Euro sollen bis zur geplanten Eröffnung im Sommer 2024 investiert werden.
Zusätzlich zum beliebten Verkauf an einer Kiosktheke für typische Imbiss-Speisen soll das neue Café einen Innengastraum mit etwa 30 Sitzplätzen bekommen. Dort und auf einer Außenterrasse sollen vor allem regionale und saisonale, frisch zubereitete Speisen angeboten werden. Ein besonderes Augenmerk liegt beim Bau und der Einrichtung des neuen Cafés auf der Barrierefreiheit.
Aber auch Nachhaltigkeit und ökologisches Bauen spielen eine große Rolle. Das Gebäude selbst soll in Holzrahmenbauweise errichtet werden. Neben einer Holzfassade wird ein Teil der Außenwand als Grünfassade gestaltet. Die Dachfläche wird teilweise begrünt, teilweise mit Photovoltaik ausgestattet.
Mit dem Bau des Bauernhofcafés setzt der Grugapark ein weiteres Projekt aus dem im Mai 2022 vom Rat der Stadt Essen beschlossenen Parkentwicklungskonzept um. Bis zu seinem 100. Geburtstag im Jahr 2029 soll der Park modernisiert und an aktuelle Ansprüche angepasst werden – jedoch immer unter Berücksichtigung der Tradition des Parks. Der Grugapark möchte u.a. zur Präsentationsplattform für Klimafragen werden und vermehrt auf Gastfreundschaft und Service setzen.
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