Gemeinsam mit Kai Bonnen, Leiter Unternehmensservice der Essener Wirtschaftsförderungsgesellschaft (EWG), und dem Leiter des Zukunfts-Zentrum-Zollverein (kurz: Triple Z), Stefan Kaul, war Oberbürgermeister Thomas Kufen am Donnerstag, 25. Juli, auf seiner diesjährigen Unternehmenstour. Im Rahmen der Tour stellte Dr. Maximilian Hartmann dem Stadtoberhaupt sein 2022 gegründetes Start-up "vGreens Holding GmbH" vor. Es revolutioniert mit seinem innovativen Ansatz des Vertical Farming die Landwirtschaft und setzt neue Maßstäbe in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion. Dabei werden die landwirtschaftlichen Produkte auf mehreren vertikal übereinanderliegenden Ebenen angebaut – und zwar KI-gesteuert.
"Vielen Dank für den Einblick in die spannende und innovative Arbeit Ihres Start-ups! Was auch immer das Start-up noch vorhat – auf die Unterstützung der Stadt Essen und der EWG kann vGreens zählen! Herzlichen Dank für den spannenden Austausch und das Vertrauen in den Standort Essen!", so Oberbürgermeister Thomas Kufen bei seiner Tour.
Eine eigens von vGreens entwickelte Software sorgt für optimale und ressourcenschonende Wachstumsbedingungen in den Farmen. Das Ergebnis: Süße und nachhaltige Erdbeeren "made in Essen". Rund 1.000 Kilogramm kann die derzeitige Anlage jährlich davon produzieren. Schon jetzt plant vGreens die Erweiterung sowohl auf internationale Standorte als auch des Fruchtsortiments. vGreens wurde jüngst als eines der Top 500 FoodTech Unternehmen weltweit durch die Innovationsplattform Forward Fooding ausgezeichnet.
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