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| | | | Machen zählt!
Willkommen zurück zu den KlimaNews. In dieser Ausgabe berichten wir über den Stammtisch "Gemeinsam für Stadtwandel“, rufen zu den KlimaTrainings auf und haben einen Veranstaltungstipp sowie ein Rezept mit dabei. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen
Ihr Grüne Hauptstadt-Team | | | |
| | | |  ©Moritz Leick, Stadt Essen | Jeden zweiten Mittwoch im Monat findet der Stammtisch des "Gemeinsam für Stadtwandel" - Netzwerkes statt. Dieser dient der Vernetzung und dem Austausch von Vertreter*innen der im Bereich Klima-, Umweltschutz und Nachhaltigkeit engagierten Initiativen und Verbänden oder auch nachhaltigen Unternehmer*innen, die Projekte und Ideen mit dem Themenbezug vorstellen. Das Netzwerk freut sich über neue Initiativen und engagierte Menschen, die sich vernetzen möchten. "Gemeinsam für Stadtwandel Essen" hat sich 2020 bei der 1. Essener Klimakonferenz gegründet. Hier eint sich Engagement für Klima-, Umwelt- und Naturschutz sowie nachhaltige Entwicklung. Gemeinsam wird die Entwicklung Essens zu einer zukunftsfähigen und lebenswerten Stadt vorangetrieben und mitgestaltet. Ein Projekt ist zum Beispiel das "Gutes Klima Festival" auf der Zeche Carl. Auch die Idee der "Gießkannenheld:innen" ist durch das Netzwerk(en) geboren worden. Nächster Stammtisch: Mittwoch, 13. März 2024 von 18 bis 20 Uhr Anmeldung unter hallo@gemeinsam-fuer-stadtwandel.de Einfach anmelden – Machen zählt! Mehr Infos zu Gemeinsam für Stadtwandel | | | |
| | | |  ©André Loessel Fotografie | Wenn Sie Ihren Alltag nachhaltiger gestalten möchten und dabei neue Menschen kennenlernen möchten, dann melden Sie sich jetzt noch bis zum 8. April bei den KlimaTrainings an. Hier können Sie an unterschiedlichen Workshops, Ausprobierangeboten und Austauschformaten teilnehmen und so neue nachhaltige Alltagsroutinen aus den Bereichen Wohnen und Energie, Mobilität und Konsum und Ernährung entwickeln und in den eigenen Lebensrhythmus integrieren. Das Team beantwortet Ihnen alle Fragen rund um die KlimaTrainings unter der E-Mail-Adresse klimatraining@gha.essen.de. Mehr Infos zum Essener KlimaTraining | | | |
| | | |  ©Freepik | Unsere neue Rubrik "KlimaKüche" unterstützt Sie dabei klimafreundlicher und nachhaltiger zu kochen. Dabei sind verschiedene Aspekte wichtig: - die Verwendung von heimischen, saisonalen und regionalen Lebensmitteln (kurze Transportwege)
- die Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln
- ausgewogene Ernährung mit einem hohen Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln
- die Vermeidung von Abfall
- eine unkomplizierte Zubereitung, die auch für Kochanfänger*innen geeignet ist und kindgerecht ist
Vegetarisches Mafé Zutaten: 1 Kohlrabi, 2 Möhren, 180 g Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Pflanzenöl, 15 g Bio-Erdnussbutter, 10 g Tomatenmark, 15 ml Sojasauce, 165 ml Gemüsebrühe, 1 TL Currypulver, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Gemüse und Kartoffeln waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Ringe schneiden bzw. hacken. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Currypulver, Zwiebeln und Knoblauch darin kurz anbraten. Danach das Gemüse und die Kartoffeln ergänzen und anbraten. Erdnussbutter, Tomatenmark und Sojasauce hinzugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Alles kurz aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten koche. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. | | | |
| | | |  ©Katrin Cuxart-Fernandez | Mit steigenden Temperaturen in unseren Städten, werden viele Rasenflächen im Sommer kaum erträglicher als asphaltierte Plätze. Miniwälder könnten eine von vielen Lösungen sein, um unsere Städte widerstandsfähiger gegen den Klimawandel zu machen. Neben ihren physiologischen Eigenschaften, wie der Speicherung von Kohlenstoff und der Abkühlung der Umgebung, sind diese Wäldchen sehr artenreich und bieten einen grünen Lernraum für Kinder und Jugendliche. An diesem Themenabend möchten wir das Konzept des japanischen Pflanzensoziologen Akira Miyawaki vorstellen und laden alle Interessierten zu einer Diskussion ein. Montag, 11. März 2024, 19 bis 21 Uhr Volkshochschule Essen (kleiner Saal) Entgeltfrei Anmeldung bitte schriftlich per Anmeldekarte oder online unter www.vhs-essen.de unter 241.1A003N. | | | |
| | | | Hast du gewusst, dass jeder Mensch in Deutschland durchschnittlich 60 neue Kleidungsstücke pro Jahr kauft? Das ist ganz schön viel, oder? Aber was noch überraschender ist: Etwa ein Fünftel (12 Kleidungsstücke) davon wird nie getragen! Das belastet nicht nur die Umwelt, sondern ist auch ziemlich schade. Wie wäre es, wenn wir gemeinsam etwas dagegen unternehmen? Unser Tipp der Woche ist: Kleidertausch! Du könntest ein paar Freundinnen*Freunde, Mitschüler*innen oder sogar Verwandte fragen, ob sie Lust auf eine Kleidertauschparty haben. Jede Person bringt dann einfach etwa fünf Kleidungsstücke mit, die nicht mehr gebraucht werden, aber die noch gut genug sind, um von anderen getragen zu werden. Stell dir vor: Am Ende tauschst du vielleicht dein Blümchenshirt gegen eine coole Jeans oder dein altes Top gegen ein schickes T-Shirt. Das Beste daran? Für die neuen Sachen wurden keine zusätzlichen Emissionen verursacht. Lass uns gemeinsam unseren Kleiderschrank nachhaltiger gestalten und dabei auch noch Spaß haben! Mehr KlimaTipps im nächsten Newsletter – dein Einsatz zählt! | | | |
Auch in 2024 fördert die Grüne Hauptstadt Agentur bürgerschaftliches Engagement mit der Ideenbörse |  ©Johannes Kassenberg | | | | | | | |
